Бизнес-ланч

Знаете ли вы, что в ресторане Узбекистан каждый рабочий день с 12:00 до 16:00 есть
бизнес-ланч в восточном стиле ?
Если у Вас еще не было возможности попробовать, тогда ждем Вас по ад
ресу Bruņinieku 33. Kаждый день новые, вкусные и разнообразные блюда, только за
6,95 €!

 Приятного аппетита ! 


 


 Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch

     №1

1)Dārzeņu dobe – svaigi salāti no tomātiem, saldas paprikas, redīsiem, gurķiem, sarkaniem sīpoliem

un zaļumiem, ar augu eļļas un citrona sulas maisījumu vai ar skābkrējumu.

Овощная грядка – салат из помидоров, сладкой папкрики, редиса, огурцов, красного лука и

зеленой травки, заправленный по – домашнему растительным маслом и соком лимона  или сметаной.

Vegetable garden – a salad made of tomatos, sweet pepper, radish, cucumber, red onion and green

herbs, dressed with a vegetable oil and lemon juice or sour cream.

 

2)Vistas šašliks                             2 iesmiņi

  Шашлык из курицы                2 шампурa

 Chicken Shashlik                       2 skewers

 

Piedevas ,Гарниры, Side Dishes

Vārīti rīsi  vai  vārīti kartupeļi ar zaļumiem

Рис отварной или  Картофель отварной с зеленью

Boiled rice or Boiled potatoes with greens

 

Maize no Tandira krāsns

Тандырная лепешкаTandirnaya lepeshka

(Bread from Tandir-oven)

                                                     6.95 Euro

 

 

 

 

                            Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch

                         №2

 

1)Sulīgs Čebureks: Сочный чебурек: Juicy Chebureks:

(ar spinātiem un mājas sieru/ со шпинатом и домашним сыром/ with spinach and cottage cheese)

Vai/Или/Or

(ar kapātu jēra gaļu/ с мясом ягненка/ with chopped lamb)

Vai/Или/Or

(teļa gaļu/ с телятиной/ with veal lamb)

 

2)Sabzavotli šurpa – dārzeņu borščs ar krējumu

  Сабзавотли шурпа- овощной борщ со сметаной

  Sabzavotli Shurpa – vegetable borsch served with sour cream

 

Maize no Tandira krāsns

Тандырная лепешкаTandirnaya lepeshka

(Bread from Tandir-oven)

 

 

                             6.95 Euro

 

 

 

                             Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch

       №3

 

1)Ačučuk - sulīgi un labi nogatavojušies tomāti ar sīpoliem un baziliku

(ass, ne ass)

Ачучук - в этом салате сочный помидор, созревший в сердце Востока, и перец, жгучий как страсть(острый, не острый)

Achuchuk – juicy tomatoes ripened in the heart of the East, served with pepper that burns with passion

(spicy, not spicy)

 

2)„Uzbeku” plovs - uzbeku ēdienu karalis.

Pēc uzbeku tradīcijām kazan katlā pagatavots pamatēdiens no rīsiem, jēra gaļas un garšvielām

Плов «Узбекский»- главное блюдо.

Традиционно приготовленное блюдо из мяса ягненка, риса и специй

Uzbek Pilaf - the most popular Uzbek meal

First course featuring rice, lamb, and spices in a kazan pot prepared according to the Uzbek traditions

 

Maize no Tandira krāsns

Тандырная лепешка

Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven)

 

 

                              6.95 Euro

 

 

 

 

 

                               Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch

                         №4

 

1) Čimgans ar  vistas gaļu: Apcepti gaļas gabaliņi ar dārzeņiem un čilī pipariem,pasniedz ar rīsiem.                                        

Чимган с курицей: Обжаренные кусочки мяса с овощами и острым перчиком,подаётся с рисом.

Chimgan with chicken: Meat cubes fried with assorted vegetables and hot pepper, seved with rise.

 

2) Baklava

Пахлава

Baklava

Vai/Или/Or

Čak-čak

Чак-чак

Chak-chak

 

Maize no Tandira krāsns

Тандырная лепешка

Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven)

 

                                  6.95Euro

 

 

                             Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch

                           №5

 

1)Sulīgs Čebureks: Сочный чебурек: Juicy Chebureks:

(ar spinātiem un mājas sieru/ со шпинатом и домашним сыром/ with spinach and cottage cheese)

Vai/Или/Or

(ar kapātu jēra gaļu/ с мясом ягненка/ with chopped lamb)

Vai/Или/Or

(teļa gaļu/ с телятиной/ with veal lamb)

 

 

2)Ugra-oš – vistas zupe ar smakām mājas nūdelēm

   Угра-ош – куриный суп с тончайшей домашней лапшой

  Ugra-osh – chiken soup with fine home-made noodles

 

Maize no Tandira krāsns

Тандырная лепешка

Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven)

 

 

                               6.95Euro

 

 

 

                              Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch

                                    №6

 

1)Bahor – Vistas krūtiņa ar svaigiem dārzeņiem

   Бахор – куриная грудка со свежими овощами

   Bahor – Tender chiken fillet with fresh vegetables

 

2)Balik šurpa - Dzidra zivju zupa ar dārzeņiem

Балык шурпа - Прозрачный рыбный суп с овощам

Balik Shurpa - Clear fish soup with vegetables

 

Maize no Tandira krāsns

Тандырная лепешка

Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven)

 

    6.95Euro