Бизнес-ланч
Знаете ли вы, что в ресторане Узбекистан каждый рабочий день с 12:00 до 16:00 есть
бизнес-ланч в восточном стиле ?
Если у Вас еще не было возможности попробовать, тогда ждем Вас по адресу Bruņinieku 33. Kаждый день новые, вкусные и разнообразные блюда, только за
7,90 €!
Приятного аппетита !
Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch
№1
1)Dārzeņu dobe – svaigi salāti no tomātiem, saldas paprikas, redīsiem, gurķiem, sarkaniem sīpoliem
un zaļumiem, ar augu eļļas un citrona sulas maisījumu vai ar skābkrējumu.
Овощная грядка – салат из помидоров, сладкой папкрики, редиса, огурцов, красного лука и
зеленой травки, заправленный по – домашнему растительным маслом и соком лимона или сметаной.
Vegetable garden – a salad made of tomatos, sweet pepper, radish, cucumber, red onion and green
herbs, dressed with a vegetable oil and lemon juice or sour cream.
2)Vistas šašliks 2 iesmiņi
Шашлык из курицы 2 шампурa
Chicken Shashlik 2 skewers
Piedevas ,Гарниры, Side Dishes
Vārīti rīsi vai vārīti kartupeļi ar zaļumiem
Рис отварной или Картофель отварной с зеленью
Boiled rice or Boiled potatoes with greens
Maize no Tandira krāsns
Тандырная лепешкаTandirnaya lepeshka
(Bread from Tandir-oven)
6.95 Euro
Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch
№2
1)Sulīgs Čebureks: Сочный чебурек: Juicy Chebureks:
(ar spinātiem un mājas sieru/ со шпинатом и домашним сыром/ with spinach and cottage cheese)
Vai/Или/Or
(ar kapātu jēra gaļu/ с мясом ягненка/ with chopped lamb)
Vai/Или/Or
(teļa gaļu/ с телятиной/ with veal lamb)
2)Sabzavotli šurpa – dārzeņu borščs ar krējumu
Сабзавотли шурпа- овощной борщ со сметаной
Sabzavotli Shurpa – vegetable borsch served with sour cream
Maize no Tandira krāsns
Тандырная лепешкаTandirnaya lepeshka
(Bread from Tandir-oven)
6.95 Euro
Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch
№3
1)Ačučuk - sulīgi un labi nogatavojušies tomāti ar sīpoliem un baziliku
(ass, ne ass)
Ачучук - в этом салате сочный помидор, созревший в сердце Востока, и перец, жгучий как страсть(острый, не острый)
Achuchuk – juicy tomatoes ripened in the heart of the East, served with pepper that burns with passion
(spicy, not spicy)
2)„Uzbeku” plovs - uzbeku ēdienu karalis.
Pēc uzbeku tradīcijām kazan katlā pagatavots pamatēdiens no rīsiem, jēra gaļas un garšvielām
Плов «Узбекский»- главное блюдо.
Традиционно приготовленное блюдо из мяса ягненка, риса и специй
Uzbek Pilaf - the most popular Uzbek meal
First course featuring rice, lamb, and spices in a kazan pot prepared according to the Uzbek traditions
Maize no Tandira krāsns
Тандырная лепешка
Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven)
6.95 Euro
Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch
№4
1) Čimgans ar vistas gaļu: Apcepti gaļas gabaliņi ar dārzeņiem un čilī pipariem,pasniedz ar rīsiem.
Чимган с курицей: Обжаренные кусочки мяса с овощами и острым перчиком,подаётся с рисом.
Chimgan with chicken: Meat cubes fried with assorted vegetables and hot pepper, seved with rise.
2) Baklava
Пахлава
Baklava
Vai/Или/Or
Čak-čak
Чак-чак
Chak-chak
Maize no Tandira krāsns
Тандырная лепешка
Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven)
6.95Euro
Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch
№5
1)Sulīgs Čebureks: Сочный чебурек: Juicy Chebureks:
(ar spinātiem un mājas sieru/ со шпинатом и домашним сыром/ with spinach and cottage cheese)
Vai/Или/Or
(ar kapātu jēra gaļu/ с мясом ягненка/ with chopped lamb)
Vai/Или/Or
(teļa gaļu/ с телятиной/ with veal lamb)
2)Ugra-oš – vistas zupe ar smakām mājas nūdelēm
Угра-ош – куриный суп с тончайшей домашней лапшой
Ugra-osh – chiken soup with fine home-made noodles
Maize no Tandira krāsns
Тандырная лепешка
Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven)
6.95Euro
Biznesa pusdienas/Бизнес-ланч/Business lunch
№6
1)Bahor – Vistas krūtiņa ar svaigiem dārzeņiem
Бахор – куриная грудка со свежими овощами
Bahor – Tender chiken fillet with fresh vegetables
2)Balik šurpa - Dzidra zivju zupa ar dārzeņiem
Балык шурпа - Прозрачный рыбный суп с овощам
Balik Shurpa - Clear fish soup with vegetables
Maize no Tandira krāsns
Тандырная лепешка
Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven)
6.95Euro